أشهر تصاميم مطابخ المطاعم !
دائماً ما يكون لدى أصحاب المطاعم أفكار وخطط عديدة لاستغلال مساحة المطابخ في مطاعمهم استغلالا رشيداً كمحاولة منهم لتقليل تكاليف التشغيل أو زيادة الإنتاجية، و على الرغم من أن أحياناً الاقتصاد في المساحات والأجهزة و الآلات أمر مرغوب ومُوفر إلا أنه يتطلب الكثير من التخطيط، فعندما لا يتم التخطيط جيداً لهذه المطابخ قد يؤدى إلى […]